Program KARTIKA SI IJO (Karangbendo Tiga Berkarya Memproduksi Emping Mlinjo) Karangbendo 03

Realitakini.com-Blitar 

Ponggok, 2025 — UPT SD Negeri Karangbendo 03 di Kecamatan Ponggok terus menunjukkan komitmennya dalam mengembangkan keterampilan peserta didik melalui program inovatif berbasis potensi lingkungan sekolah. Sejak tahun 2023, sekolah ini melaksanakan  Program KARTIKA SI IJO ( Karangbendo Tiga Berkarya Memproduksi Emping Mlinjo) sebagai bagian dari program penguatan life skill dan kewirausahaan siswa.

Blitar Rabu(03/12/2025)

Program ini memanfaatkan keberadaan pohon mlinjo yang tumbuh subur di lingkungan sekolah. Setiap hari Sabtu, para guru bersama siswa bekerja sama dalam proses tesebut mulai dari pemetikan, pengolahan biji mlinjo, hingga pembuatan emping secara langsung. Kegiatan rutin ini tidak hanya mengajarkan keterampilan teknis, tetapi juga menumbuhkan nilai-nilai kerja sama, ketelitian, dan tanggung jawab.

Kepala sekolah dan para guru menjelaskan bahwa program ini dirancang untuk memberikan pengalaman belajar yang aplikatif. Dengan mengenalkan proses produksi emping mlinjo, siswa diharapkan memperoleh keterampilan tambahan yang bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari. Selain itu, produk emping mlinjo yang dihasilkan memiliki nilai ekonomis, sehingga membuka peluang bagi siswa untuk belajar tentang dasar-dasar kewirausahaan sejak dini.

“Harapan kami, program ini dapat membentuk peserta didik yang lebih mandiri dan memiliki bekal keterampilan hidup yang nyata. Mereka tidak hanya memperoleh pengetahuan akademik, tetapi juga memahami bagaimana memanfaatkan potensi alam di sekitar mereka,” ungkap Yuli Sulistyono selaku inovator kegiatan tersebut.

Hingga kini, program pembuatan emping mlinjo telah menjadi salah satu kegiatan unggulan sekolah. Siswa terlihat antusias mengikuti setiap tahapannya, mulai dari memipihkan mlinjo, menjemur, hingga mengemas produk jadi. Hasil emping mlinjo tersebut juga mulai diperkenalkan kepada masyarakat sekitar melalui kegiatan sekolah.

Dengan berjalannya program sejak 2023 hingga sekarang, UPT SD Negeri Karangbendo 03 membuktikan bahwa pendidikan keterampilan dapat diintegrasikan dengan baik ke dalam pembelajaran sekolah dasar. Melalui kegiatan sederhana namun bermakna ini, sekolah berharap mampu mencetak generasi yang kreatif, terampil, dan berjiwa wirausaha.

Narasumber:

Yuli Sulistyono, S.Pd. (Inovator) dari UPT SD Negeri Karangbendo 03 Ponggok ( *)